Mag N°16 - février 2011
Gérer proprement
les effluents phytosanitaires
Depuis 2007 (suite à l’arrêté du 12 septembre 2006), les effluents phytosanitaires doivent faire l’objet d’une épuration. Plusieurs possibilités s’offrent au viticulteur : élimination à la parcelle, traitement sur l’exploitation ou dans un centre spécialisé. Douze dispositifs de traitement ont été [...]
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Des pistes pour
réduire les ZNT en viticulture
Les essais dérive menés par l’IFV et ses partenaires dans le cadre de la Cietap** ont permis l’inscription en décembre dernier au bulletin officiel de premiers moyens réducteurs de dérive pour les vignes étroites, la rampe pneumatique face par face CG et AB Most CS de [...]
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Vin et santé,
modération au menu
Vertueux pour les uns, dévastateur pour d’autres, le vin et son influence sur notre santé alimentent les conversations des scientifiques et des professionnels du vin depuis plus de 20 ans. Le point sur un sujet où [...]
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Jean-Marc Roulot, vigneron et acteur
deux passions menées au sommet de l’affiche
Son père et ses deux grands-pères étaient vignerons aussi pour le jeune Jean-Marc l’avenir semble tout tracé. Il sera vigneron. Ses études en viticulture-oenologie creusent le sillon. Immergé au domaine familial en Bourgogne à [...]
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